八幡西区割子川N邸 完工 その１

長きにわたって外構を含め外回り全てを施工させていただいたN邸が完工いたしました。

というよりちょっと前から仕上がっていたのですが、アップする時間をとれずにご紹介が遅れました。
ボリュームもあるもので。

では今回から何回かに分けてご紹介してまいります。お楽しみに。

まずは家の正面側からの外観。門周りの雰囲気を見ていただきましょう。

その前に施工前はこんな感じでした。「お屋敷」でご紹介済み。




それが


施工後に


こんな感じです。

門柱や塗り壁は天然成分１００％の西洋天然漆喰の掻き落とし。古レンガとハンドメイドアイアン。
目地にも西洋漆喰を一部使用。

ポストはオーストラリア製

このデザインはオリジナル制作しか出せません。

柔らかなアイアンのラインと家のボリューム。バランスが大事。

もう一度だけ。

お客様をお迎えする品格

隠し？Nさん(^^)

どうぞお入りください。

続く

クラフトガーデンピクニックVol.2 開催日程変更

先日お知らせしたクラフトガーデンピクニックVol.2の開催日程が変更になりましたのでお知らせいたします。

開催日時：　１１月２日（月）３日（火・文化の日）

１０：００～１７：００となりました。
参加作家さんなどのご紹介、お知らせなども随時させていただきますのでご注目ください。

秋のちょっと涼しくなったお山で皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

現場監督

今回の現場監督(￣∀￣)可愛すぎる。

デッキ解体は電光石火。サンルームの基礎堀りも完了。がっしりしたかっこいい基礎作りますよ～！

休暇明け

休暇明け一発目は宗像市城西ヶ丘でオリジナルサンルームの着工！

まずは既存デッキの解体。ばらっばらにしちゃいます。

気合い入れていきますよーっ！

シゲパン

宗像にニューオープンしたパン屋さんのご紹介。オープンして一月です。

シゲパン　というお店。場所は赤間駅の南口方面から川沿いに福岡方面（東郷橋方面）に行って、野添橋だったかな？を3号線方面に左折、少し進んだ右側、田んぼの中です。

新しいお店があったよという話を聞き、早速出かけることに。ちょっとわからず通り過ぎてしまったが引き返し入店。お店の構えや内装、ディスプレー、照明がかわいくてセンスを感じさせるお店です。外装に使ってある木材はセランガンバツかな？商売柄すぐに目がいきます。

パンはケーキっぽいやつからハードパン、食パンまで、様々。全体的には今風のおしゃれなパンです。ちょっと都会的な感じ。ゼリーやコロネなどお菓子系も充実してます。

食事パンもありますがお土産にできそうなおしゃれなパンが多く、素敵な感じでした。購入したのは食パン、クルミとチーズ、ベーコンエピ、クロワッサンアマンド、塩ラスクとケーキのようなパン2種類（名前忘れ）

早速食べるとベーコンエピはかなりハード。塩見があってばりばり食べてしまう。

クルミとチーズはチーズどっさり。酵母の香りが強くこれもしっかりした味。

まだ食べていないパンがあるものの、こちらのクロワッサンアマンドは最高！！甘酸っぱいジャムと周りのバター風味豊かな生地が混ざり合って甘濃く、うまい！マーマレードかと思いきや説明にはパイナップルジャムとあったらしい。組み合わせが素晴らしかったです。

オーナーも気さくな笑顔の方で「ブログに紹介してもよいですか？」とお尋ねすると喜んで快諾してくださいました。まだ小さなお子さんの声も聞こえこれから楽しみなお店です。宗像の地を選んでいただいたことがうれしいですね。

また伺います。ごちそう様でした。クロワッサンアマンド最高でした！


シゲパン　

宗像市稲元１－９－１０　　電話　０９４０－３６－９８５５
��：００～１９：００　　定休日は記載無し
地図はこちらでもhttp://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&q=%E5%AE%97%E5%83%8F%E5%B8%82%E7%A8%B2%E5%85%831-9-10&lr=&um=1&ie=UTF-8&split=0&gl=jp&ei=oFlgStP7LIrE6QOI9NGRCw&sa=X&oi=geocode_result&ct=title&resnum=1

ショップカードより

はじめまして、シゲパンです。
こんにちは、宗像市稲元に新しくオープンしたパン屋の「シゲパン」です。心から笑顔になってもらえる様な、おいしくて幸せになるパンを作ります。いつも皆さんの近くにある「シゲパン」として頑張りますので、末永くよろしくお願いします。

オーナー　　　国重純一

本日の料理

本日も夕方より料理三昧。

買い出しに。この間美味しかったのでまた作ろうと思いアクアパッツァ用の魚を道の駅むなかたに行くも、お盆で休館日～↓
仕方がないのでサンリブへ。魚は真鯛がいいのが無く、カレイの切り身でいいかなと思ったが、イトヨリ鯛を丸ごと使ってみることに。形のいいのを2匹購入。真鯛より安いのでよしとする。

他にも色々仕入れて帰宅。

早速料理にかかる。まずダッチオーブン（鉄製の鍋。カウボーイの使うやつ）を火にかけ塩こしょう、小麦粉をまぶした鶏もも肉をソテーする。
両面焼き色が付いたところで全体がつかるぐらい白ワインを。

それに蓋をしてひたすら火にかける。30分ぐらいかけて様子を見て蓋を開けてから全体を煮詰めていく。

ほぼ水分が無くなったタイミングで火を止める。今日はこれにバター、生クリーム、塩、牛乳を加えたマッシュポテトを作り切りレンコンをオリーブ油で揚げたものを一緒に盛りつける。仕上げにパプリカパウダーで彩りを。

ちなみに仕上がったらゲストもみんなで急いで食べだして写真撮るの忘れてました。

他にオードブルとして薄焼き卵でクリームチーズを巻き、シラスとイクラを載せたもの、ほうれん草サラダなど。

あとはズッキーニとトマトをフライパンでソテーし、刻みタマネギ、アンチョビをのせオリーブオイル、白ワインビネガーでマリネしたものを作る。こちらはアンチョビいらないかなという感じでした。


メインのアクアパッツァですが、これはとっても美味しいのでまたまた今度詳しく紹介します。

デザートはデロンギのアイスクリームメーカーでヨーグルトアイスを作り、妻の作ったイチジクのコンポートをのせていただく。さっぱりとした後口でゲストも大満足のディナーでした。自分の作った物で喜んでもらうのは庭造りでも料理でも一緒。いつでも嬉しいものです。

完成の写真を撮ってないのが悔やまれますが美味しかったのでいいでしょう！


本日のお品書き
●イトヨリ鯛のアクアパッツァ
●鶏もも肉の白ワイン煮　マッシュポテト添え
●クリームチーズの薄焼き卵巻き　シラスとイクラ
●ほうれん草のサラダ
●ズッキーニとトマトの焼きマリネ
●ハイジの白パン
●手作りヨーグルトアイス

クラフトガーデンピクニックVol.２開催のお知らせ

皆様、お待たせしました！

5月に開催し、大好評だった手作り作家イベント、クラフトガーデンピクニックの第2回目の日程が決定したのでお知らせします。

2009年9月22(火),23(水)　

秋のシルバーウィーク後半2日間
開催時間 10:00～17:00　2日間とも雨天時の場合は26日(土)に順延　

問い合わせ先 とまりガーデン工房
電話番号 0940-62-2125

また詳しくお知らせしますが、今回の参加ジャンルは布、器、木工、鉄、ガーデン、苔玉、ステンド、天然酵母パンなど様々です。新しく参加いただく作家さんもおられ、前回よりまたボリュームアップした内容となっております。

青空の下（予定(^o^)）ゆったりとした時間と若手手作り作家の作品を楽しみ、小さな森の中で癒しの時間を過ごしていただければと願っています。

先回はワークショップと作家作品販売が別々の日に開催したのですが、今回は同時開催です。ワークショップは手軽に体験できるものが中心となり、予約不要でお気軽に楽しんでいただける内容になる予定。

ツリーハウス＆キッズガーデンもありますので是非ご家族、お友達お誘い合わせの上遊びにいらしてください。

ヤフーイベント情報にも掲載いただいておりますのでそちらもご覧ください。
http://local.yahoo.co.jp/detail/event/p10014559/